Menu
FR EN

Les perles Perlanova

poster

 COOKAL® a développé une gamme de perles issues de la cuisine moléculaire pour décorer de façon originale vos plats.

Les Avantages pour vous, professionnels :

 

  • Décoration originale : les perles Perlanova vous permettent de décorer vos plats avec goût. Elles mettront en valeur de façon originale vos verrines, toasts, huîtres, assiettes et desserts.

 

  • Assaisonnement de qualité: les perles Perlanova ont gagné le concours SIAL Innovation 2012. Notre procédé de fabrication permet de conserver les saveurs des produits.

 

  • Explosion de saveurs : la fine membrane et le cœur liquide des perles permettent  une explosion de saveurs en bouche. 

     

  • Innovant : COOKAL® continue l'innovation en développant de nouveaux parfums pour s'adapter à tous vos plats.

 

La gamme de perles Perlanova :

 

 

Découvrez notre démonstration en cliquant ici!

 

La gamme Cookal