Détails du produit

Formats disponibles :
  • 80 g : Parfait pour les traiteurs et restaurateurs souhaitant enrichir leurs menus.
  • 400 g : Destiné aux grandes réceptions et aux professionnels exigeants.
Conseils d’utilisation :

Les Perles Truffe ajoutent une note précieuse et visuellement spectaculaire à :

  • Les entrées gourmandes : Rehaussez des œufs cocotte, un carpaccio de bœuf ou un tartare de saumon avec une touche de truffe.
  • Les pâtes et risottos : Sublimez un risotto crémeux ou des tagliatelles fraîches pour une expérience gastronomique unique.
  • Les viandes et volailles : Ajoutez une note luxueuse à un filet de veau ou une volaille rôtie.
  • Les fromages affinés : Associez-les à une brie ou une tomme pour un mariage raffiné.

FAQs

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